株式会社シズル代表取締役
藤岡千穂子
宮崎県生まれ
元（株）船井総合研究所
大阪第一経営支援本部チーフ経営コンサルタント。
幼稚園教諭経験後、S･M･I販売営業をする。
コンサルティング活動歴20年で、5000店舗以上の活性化や
新店開発の実績をもつ活動の基本は”現場主義”。
年間100店舗ほどの繁盛店を支援し、繁盛店作りのノウハウ
には定評がある。
お客様の視点に立って、商品･売り場･販売を鋭くチェックし、
現場でストレートに表現する。
＜著書＞
図解 はじめよう「パン」の店
はじめよう楽しく儲かる繁盛パン店
図解 はじめよう「パン」の店同文館出版
パン店開業の手順から経営者の条件、一番商品づくりと品揃え、店舗運営、売場づくりと販促 ツール、さらに接客サービスまでパン店経営のすべてをわかりやすく解説。
- ● 売れる！儲かる！お客様に好かれる！パン屋をつくろう
- ● 繁盛するためのコツを知ろう
- ● 繁盛店づくりに必要な経営者の条件 他
はじめよう楽しく儲かる繁盛パン店同文館出版
パン店をはじめたいけど、うまくいくかどうか不安な開業を希望される方！もっと売上を伸ば して経営を安定させたいパン店経営者の方！「一生現役・地元に愛される店づくり」のための 100の法則で、「ニコニコ・わくわく・楽しく・元気」な繁盛店をつくりましょう！
- ● 楽しいパン店にお客様が来る
- ● おいしいパンづくりのために 他
